fbpx

Ẩm thực Việt lôi cuốn bạn bè ASEAN

Đăng lúc: 11:23 07/05/2019 -

Tại sự kiện, nhiều đặc sản và văn hóa ẩm thực Việt Nam đã được giới thiệu tới bạn bè các nước ASEAN tại Malaysia và nhận được nhiều lời khen ngợi.

Bà Phạm Thị Hồng Liên (áo dài) hướng dẫn cách làm món nem truyền thống của Việt Nam. (Ảnh: TTXVN)
Bà Phạm Thị Hồng Liên (áo dài) hướng dẫn cách làm món nem truyền thống của Việt Nam. (Ảnh: TTXVN)

Ngày 29/4, với sự hỗ trợ của Đại sứ quán Việt Nam tại Malaysia, nhiều nét văn hóa ẩm thực và món ngon Việt Nam đã được giới thiệu với bạn bè các nước ASEAN trên địa bàn.

Hoạt động này diễn ra trong khuôn khổ cuộc gặp gỡ giữa phu nhân các cơ quan đại diện các nước ASEAN (ALC) tại Malaysia do Việt Nam làm Chủ tịch trong năm 2019, góp phần tăng cường sự thân thiết, tình hữu nghị và sự đoàn kết nội khối.

Bà Phạm Thị Hồng Liên, phu nhân Đại sứ Lê Quý Quỳnh đã giới thiệu những nét văn hóa ẩm thực đặc sắc, một số đặc sản nổi tiếng của quê hương như phở, nem rán, gỏi cuốn…tới bạn bè các nước tại sự kiện trọng đại này. Theo bà Liên, ẩm thực Việt phong phú, đa dạng và hội tụ những nét tinh tế riêng biệt thông qua cách thức chọn lựa nguyên liệu, chế biến, bày biện và thưởng thức. Món ăn Việt Nam ở bất kỳ vùng miền, dân tộc nào cũng mang đầy đủ các yếu tố: ngon mắt, ngon mũi, ngon miệng, dễ chế biến, gần gũi với thiên nhiên.

Phu nhân các cơ quan đại diện các nước ASEAN tại Malaysia hào hứng tập làm món nem rán truyền thống của Việt Nam.Ảnh: TTXVN
Phu nhân các cơ quan đại diện các nước ASEAN tại Malaysia hào hứng tập làm món nem rán truyền thống của Việt Nam.Ảnh: TTXVN

Món nem rán được bà Liên lựa chọn để hướng dẫn cách làm với mọi người vì đây không chỉ là món ăn quen thuộc với mỗi người dân Việt Nam mà còn được kênh CNN Travel (Mỹ) bình chọn là một trong những món ăn được du khách yêu thích nhất. Hương vị đặc trưng của món ăn đã làm say lòng biết bao du khách khi ghé thăm mảnh đất hình chữ S. Chính tay bà Liên đã trực tiếp hướng dẫn làm món nem rán và nhận được sự hưởng ứng nhiệt tình cùng nhiều lời khen ngợi từ bạn bè các nước ASEAN.

Tiết mục văn nghệ do phu nhân các phu nhân của các cơ quan đại diện Việt Nam biểu diễn
Tiết mục văn nghệ do phu nhân các phu nhân của các cơ quan đại diện Việt Nam biểu diễn

Ngoài ẩm thực, bạn bè ASEAN còn được giới thiệu về lịch sử, truyền thống của các dân tộc, những nét văn hóa đặc sắc và một số danh lam thắng cảnh tiêu biểu của Việt Nam. Đặc biệt, các đại biểu tham dự còn được thưởng thức các tiết mục văn nghệ hấp dẫn do Phu nhân các cơ quan đại diện Việt Nam trên địa bàn biểu diễn.

Liên Hương (TH)

Bình luận