Loét dạ dày vì dùng sai bột nghệ

Tuổi trẻ đời sống đăng lúc: 6:37 09/05/2019 |

Tinh bột nghệ có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng theo bản chất tinh bột nghệ dễ bị vón cục nên nếu dùng sai cách có thể dẫn đến tắc ruột, loét dạ dày và tử vong nếu không phát hiện kịp thời

Tinh bột nghệ có rất nhiều công dụng tuyệt vời trong làm đẹp và sức khỏe
Tinh bột nghệ có rất nhiều công dụng tuyệt vời trong làm đẹp và sức khỏe

Gần đây, bà H.T.L. (76 tuổi, ở Lục Yên, tỉnh Yên Bái) cảm thấy nhiều cơn đau âm ỉ ở vùng thượng vị. Nghi dạ dày có vấn đề, bà đã đi khám tại bệnh viện huyện nhưng không phát hiện ra nguyên nhân. Ngày 10/4, bà lại đến Phòng khám Đa khoa Phú Thọ để tham khám. Các bác sĩ chỉ định nội soi dạ dày cho bà.

Quá trình nội soi dạ dày, bác sĩ phát hiện một khối bã thức ăn màu vàng kích thước 3cm x 4cm rất rắn trong dạ dày bà L. Ở vị trí bờ cong nhỏ còn có một ổ loét kích thước khoảng 1cm, niêm mạc dạ dày vùng hang vị phù nề, nhiều chấm xung huyết. Bà L. được chỉ định điều trị và theo dõi tại nhà trong 2 tuần. Sau 2 tuần đến kiểm tra lại nếu khối bã thức ăn vẫn chưa được đào thải hết, các bác sĩ sẽ tiến hành gắp nốt ra khỏi dạ dày người bệnh.

Bà L. cho biết, gần đây bà nghe nói bột nghệ có tác dụng tốt cho sức khỏe nên thường xuyên dùng để nấu canh ăn hàng ngày. Bác sĩ chuyên khoa I Vũ Hồng Thái (Giám đốc Phòng khám Đa khoa Phú Thọ) cho biết, bột nghệ khi vào dạ dày quyện cùng chất xơ có trong thức ăn đã tạo thành một khối bã kết dính trong dạ dày bà L. gây đau bụng và tổn thương trong dạ dày.

Khối bã trong dạ dày bà L.
Khối bã trong dạ dày bà L.

Đây không phải lần đầu tiên phòng khám phát hiện và điều trị cho bệnh nhân có khối bã thức ăn trong dạ dày bằng kỹ thuật nội soi. Tuy nhiên, khối bã kích thước lớn và cứng như của bà L. là tương đối hiếm gặp.

Tinh bột nghệ chứa chất curcumin có công dụng kháng viêm, chống oxy hóa và chống khuẩn. Tinh bột nghệ giúp ngăn ngừa các bệnh ngoài da, uống tinh bột nghệ còn giúp giảm đau đầu, thải độc cơ thể, tăng khả năng miễn dịch và chống nhiễm trùng.

Nhiều người còn dùng bột nghệ để chữa đau dạ dày. Tuy nhiên theo các bác sĩ, bản chất tinh bột nghệ dễ bị vón cục nên nếu dùng sai cách có thể dẫn đến tắc ruột, loét dạ dày và tử vong nếu không phát hiện kịp thời.

Các bác sĩ khuyên nên uống bột nghệ trước khi ăn 30 phút hoặc sau khi ăn 1 – 2 tiếng, tuyệt đối không sử dụng cùng các thực phẩm khác để tránh tình trạng bột nghệ vón cục như trường hợp trên. Có thể dùng nước nguội để hòa tan bột nghệ trước rồi mới cho nước nóng vào, ngày uống hai lần. Không dùng chung bột nghệ với thuốc Tây để đề phòng trường hợp ảnh hưởng đến máu.

Phụ nữ bị rong kinh kéo dài không nên dùng tinh bột nghệ vì có tác dụng khai thông khí huyết, không thể chữa rong kinh. Không nên uống quá nhiều tinh bột nghệ vì chất curcumin quá nhiều có thể gây tác dụng phụ là buồn nôn, tiêu chảy, rối loạn chuyển hóa sắt, chặn protein hepcidin, dẫn đến thiếu sắt ở bệnh nhân mẫn cảm.

Lâm Vũ

Bình luận

Bạn có thể quan tâm