fbpx

Sự nguy hiểm của béo phì và cách phòng tránh hiệu quả nhất

Đăng lúc: 9:11 02/08/2019 -

Béo phì thường đi kèm với bệnh mỡ trong máu hoặc cholesterol cao. Khi cholesterol cao gây xơ hóa lòng mạch máu, tăng huyết áp, đột quỵ, nhồi máu cơ tim.

béo phì 1
Số người béo phì tại Việt Nam trong 5 năm qua tăng nhanh nhất trong các nước Đông Nam Á

Vừa qua, Fitch Solutions Macro Research (một  tổ chức xếp hạng tín nhiệm lớn trên thế giới) có công bố: Số người béo phì tại Việt Nam trong 5 năm qua tăng nhanh nhất trong các nước Đông Nam Á.

Còn theo nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, gần 18% học sinh tiểu học ở nông thôn bị thừa cân béo phì, tỷ lệ này ở thành thị 42%.

Tình trạng béo phì tăng nhanh tạo ra gánh nặng cho hệ thống chăm sóc y tế và ngân sách, vì những người này có nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm rất cao.

Chỉ số béo phì càng cao thì càng tăng nguy cơ mắc ung thư thực quản, tủy xương, ung thư dẫn mật, tụy, thận, trực tràng và ruột kết ở đàn ông, cũng như các khối u ác tính ở tử cung của phụ nữ trẻ tuổi.

Có đến 41% bệnh ung thư tử cung được cho là liên quan tới bệnh béo phì. Một cứu tại Ấn Độ cho thấy hơn 90% người béo phì bị bệnh đa nang buồng trứng, dẫn đến vô sinh.

Người béo phì dễ bị thoái hóa khớp, loãng xương, đau nhức triền miên do trọng lượng cơ thể gây áp lực lên xương khớp. Khớp gối, cột sống tổn thương sớm nhất. Ngoài ra, người béo phì còn dễ mắc bệnh gout.

Béo phì thường đi kèm với bệnh mỡ trong máu hoặc cholesterol cao. Khi cholesterol cao gây xơ hóa lòng mạch máu, tăng huyết áp, đột quỵ, nhồi máu cơ tim.

béo phì 2
Gần 18% học sinh tiểu học ở nông thôn bị thừa cân béo phì, tỷ lệ này ở thành thị 42%

Mặt khác, ở người béo phì tim phải làm việc nhiều hơn để bơm máu đi nuôi cơ thể và lâu dài gây quá tải cho tim do đó ở người béo phì dễ mắc các bệnh về tim mạch. Hiện tại, tỷ lệ tử vong do bệnh tim mạch khá cao, trong đó rất nhiều ca là biến chứng của bệnh béo phì.

Béo phì làm cho lượng mỡ dư bám vào các quai ruột gây táo bón, dễ sinh ra bệnh trĩ. Sự ứ đọng các chất thải độc hại này dễ sinh bệnh ung thư đại tràng. Lượng mỡ dư tích tụ ở gan gây bệnh gan nhiễm mỡ nếu không điều trị kịp thời có thể dẫn đến bệnh xơ gan… Rối loạn chuyển hóa mỡ sinh ra sỏi mật.

Một nguy cơ nữa với người béo phì là chứng ngưng thở khi ngủ. Mỡ xung quanh vùng cổ, chèn ép đường hô hấp khi nằm xuống, cơ hoành, khí phế quản của người béo phì bị mỡ bám, người béo phì thường bị rối loạn nhịp thở, ngáy, ngừng thở khi ngủ, béo phì càng nặng rối loạn nhịp thở càng nhiều. Điều này khiến họ có ít oxy trong máu, tim phải làm việc nhiều hơn nên rất hại cho tim.

Béo phì gây rối loạn giấc ngủ, mà ngủ kém lại dẫn đến một loạt các bệnh như tiểu đường, bệnh tim và càng làm bệnh béo phì thêm trầm trọng. Nhiều nghiên cứu cho thấy những người ngủ ít hơn 5 giờ một đêm có nhiều khả năng sẽ tăng cân hơn so với những người ngủ ít nhất 7 giờ. Chính vì thế, muốn tránh béo phì ta phải ngăn chặn nó ngay từ khi cơ thể bắt đầu thừa cân.

béo phì 3
Muốn tránh béo phì ta phải ngăn chặn nó ngay từ khi cơ thể bắt đầu thừa cân.

Nhưng làm sao để nhận biết mình đang béo phì?

Béo phì được xác định qua chỉ số BMI hay còn gọi là chỉ số khối cơ thể. Chỉ số này được tính bằng cân nặng (kg) chia cho bình phương của chiều cao cơ thể (m).

– Bình thường: Từ 18,5 đến 22,9

– Thừa cân: 23

– Tiền béo phì: Từ 23 đến 24,9

– Béo phì độ một: Từ 25 đến 29,9

– Béo phì độ hai: 30

– Béo phì độ ba: 40

Ví dụ một người nặng 60kg, cao1,5m thì BMI được tính 60:(1,5×1,5)=26,7. Đối chiếu với bảng BMI thì người này đang ở mức béo phì độ một.

Khi thấy có nguy cơ béo phì, chúng ta nên áp dụng theo phương pháp sau: Hạn chế ăn tinh bột, thức ăn béo, ngọt, không ăn da, mỡ động vật, nước luộc thịt, bánh, kẹo, chè kem…, nên ăn cá nhiều hơn thịt.

Hạn chế sử dụng các thực phẩm chế biến sẵn như giò chả, xúc xích, gà rán… Tăng cường rau, trái cây ít ngọt và thực phẩm giàu chất xơ. Uống đủ nước 2-2,5 lít mỗi ngày, có thể bổ sung viên vitamin và khoáng chất.

Tăng cường dùng trà xanh, bưởi, cam, gừng, tỏi, ớt ngọt để tăng cường đốt cháy chất béo trong cơ thể. Khi ăn nên nhai chậm, nhai kỹ, ăn đúng bữa, không bỏ bữa sáng. Không ăn sau 20h.

Điều chỉnh chế độ sinh hoạt phù hợp, không thức khuya, dậy muộn. Tăng cường hoạt động thể lực, tập thể dục ít nhất 60 phút mỗi ngày nhằm mục đích tiêu hao năng lượng dự trữ dưới dạng mô mỡ.

Bác sĩ đời sống

Bình luận